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个人年度工作总结报告

时间: 育祥 总结报告

个人年度工作总结是一种重要的自我评价方式,有助于个人更好地认识自己在工作中的表现和成长,明确自己的优点和不足,为未来的职业发展提供参考和借鉴。现在随着小编一起往下看看个人年度工作总结报告,希望你喜欢。

个人年度工作总结报告

个人年度工作总结报告(篇1)

日月如梭,年终岁尾,感慨万分。在这一年里我更加深刻体会到了做毕业班老师的艰辛和快乐,我把自己的所有精力倾注于我所钟爱的教育事业上,倾注于每一个学生身上。一个学年的工作已经结束,收获不少,下面我对本年度的工作做一总结。

一、思想工作方面

俗话说:“活到老,学到老”,我一直在各方面严格要求自己,努力地提高自己,以便使自己更快地适应社会发展的形势。通过阅读大量的道德修养书籍,勇于解剖自己,分析自己,正视自己,提高自身素质。

二、教学工作方面

一年来我一直担任高年级的语文学科,在工作中严格要求自己,刻苦钻研业务,不断提高业务水平,不断学习新知识,探索教育教学规律,改进教育教学方法。

1.尊重学生是以学生为主的关键。在教学中,深刻体会到要以学生为主,以学生的发展为主。首先,必须尊重学生。尊重学生的思考权,尊重学生的发言权,尊重学生探究精神,尊重学生的思维成果。做到这些,才能够放手让学生去思考,让学生探究。

2.分层合作,是实现合作、自主、探究的学习模式必由之路。学生的层次不同,思考的效率不同,往往会造成一些学生怕于思考,懒于探索,依赖别人的思想。教学中如果让好中差混成一个小组,这样好的学生永远成为领头人,成为代言人,而差生永远就在小组中得不到重视。要解决这个问题必须实行分层分小组合作的方法,在课堂上,根据不同的情况给不同小组以不同层次的任务,学生在层次相同,能力相同的情况下有了思考问题的时间,这样就达到了分层次合作的目的,也使得不同层次的学生有不同的挑战性任务。

3.明确学习目标。语文教学最忌千篇一律,容易使学生厌烦。如果千篇一律地字词教学,课文分析,归纳总结,这样既费时又费力,学生学习完一篇课文也不知自己这堂课进步了多少。高年级的学生,字词教学完全可以放手让他们自己完成。他们有这个能力而且有各自独特的方法。在教学中,我一般字词教学只作为一个检查过程。课文分析看是哪一类文体,新的文体传授给新的方法。然后,让学生依据方法自我解决。最主要的是根据教材学生明白这节课要达到什么样的水平,解决哪些疑难问题,学到哪些解决问题的方法。这样课堂才能实效高效。

4.规范作业。学生学习新课和知识的系统化、条理化,要靠一定的作业来巩固提高。通过规范化的作业使学生的思路明晰,条理清楚。养成良好的学习习惯。这是新课程标准里的一个鲜明观点,而规范化的作业可以使学生的习惯得以形成,养成学生良好的学习习惯。

5.制定帮教方案。对个别的差生,能悉心辅导,经常面批作业,找出知识的薄弱环节,及时进行补漏。例如,自己经常利用课余时间,落班辅导学生,有针对性地制定帮教计划,有目的有计划地做好后进生的转化工作。在课堂上,采用多提问,多检查,及时疏导,及时反馈的形式,努力提高后进生的文化基础知识。同时,在班级中开展互帮互学小组,进行一帮一的学习活动,使学生端正思想,互相学习,互想促进,形成你追我赶的'良好学习氛围。平时,自己还注意“两手抓”:一方面培养好尖子生,一方面通过尖子生辅导后进生,以先进帮助后进,以好带差,促进双赢效果。

三、班主任工作

1.关注学生的道德品质的培养,树立正确的班级风气。

在高年级学习和生活中,“先成人、再成才”这是我始终给学生灌输的一种思想,培养学生良好的道德品质是第一要务,取得好的成绩是最终的目的,而实际上良好的道德品质将极大的促进学生学习成绩的提高。教育学生要有正确的是非观、荣辱观,在全班形成一种扶持正义、阻止不道德的集体舆论和作风,这对全班学生都有感染力和道德上的约束力,学生最不愿意的就是他在班集体心目中的形象受损,这样就能使师生之间、学生之间的关系和谐发展,避免了很多矛盾的发生,形成一股强有力的班级凝聚力。而且学生是沟通家长和学校的桥梁,如果学生能将正确的信息转达给家长,将促进学生家长对老师的信任及对学校各项政策的认可与理解。

2.平等对待学生,处理好违纪学生。

我觉得做好班主任工作,必须平等、公正地对待每一位学生,不论成绩的好坏、不论家庭出身的差异、不论他是否犯过错误,我都一视同仁,不搞特殊化、不偏见。尤其是对于毕业班学生,他们都有了自己的小心思,学生更为敏感和脆弱,人无完人,我们要能够容忍学生犯错误,关键是如何帮助其改正,有时我们会抱怨班上的学生不听话,而帮助自制力差的学生是一个长期的系统工程,要讲究方法方式,因人而异,有的学生适合严厉斥责,有的学生适合委婉指出其错误,要做到心中有数、对症下药,才能药到病除,取得良好的效果。

当然,工作中也有一些不足和问题。诸如学习还欠深入,知识不够全面;缺乏敢做敢为的创新意识等。这些问题和不足,我决心在今后的工作中认真克服,努力改进,不断提高,再创佳绩,做好工作计划,有条理地开展工作,不负教师这个光荣称号。

个人年度工作总结报告(篇2)

20__年就快结束,回首这一年的工作,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时惆怅,时光过得飞快,不知不觉中,充满希望的20__年即将临近。可以说,20__年是公司推进行业改革、拓展市场、持续发展的关键年。现就本年度个人工作情况总结如下:

一、虚心学习,努力工作

进入公司初期经过安全培训。让我意识到去现场最先主要到的一点便是安全。在现场安全永远是第一位的,因为生命是如此的脆弱。安全事故在施工现场并不是很罕见的。

作为年轻的我们,做事,工作很重要,可是前提是,保证生命安全。要谦虚好学,不懂就要问,哪怕是最简单的问题,也要问个清楚。学会做人,要有责任心,要敢于承担责任,不要怕犯错误,其实在进入公司初期,领导们是允许你犯错的,毕竟大家都是凡人,关键是你在犯错之后敢不敢承担责任,能不能在犯错之后有所收获,能不能吸取教训。最重中之重的问题,也许是我们工作的绊脚石:“怠惰”当人熟识了一个环境,就很容易产生怠惰。

其实人生最大的敌人不是别人也不是环境,而是自己。要时刻鞭策自己,自己想要的是什么。目前自己做的是什么,明确自己的位置,找准自己的方向才可以努力前行。像一个凡人那样活着,像一个诗人那样体验,像一个哲人那样思考,这样我们的工作与生活就会每天都有挑战。

二、认真履行职责,突出工作重点。

(一)车间成立了技术攻坚克难小组,为解决技术难题共同建言献策。

(二)公司成立了__共青团,积极组织活动,踊跃报名参加。

(三)在岗位上准确、清晰、完整的记录生产情况,岗位设备及系统运行是否正常,并及时处理缺油、跑冒滴漏等常见故障。

(四)协助班长处理领导安排的任务。

三、主要经验和收获

在巡检工作这一年来,完成了一些工作,取得了一定成绩,总结起来有以下几个方面的经验和收获:

(一)在巡检的岗位上,熟悉了基本工作内容,能够独立完成领导安排的任务。

(二) 学习了车间整个工艺流程;

(三) 学会了主控的控制操作。

(四)主动融入班组,处理好各方面的'关系,在新的环境中保持良好的工作状态。

(五)加强了与车间员工的交流,做好沟通,这样在有问题出现的时候,我们能够配合密切,共同解决难题。

四、在工作中正确认识自己,积极适应

(一)公司在管理制度方面积极倡导提出合理化建议,给予现金奖励。充分发挥管理人员及全体员工在企业生存发展过程中的重要作用。

(二)经过这样紧张有序的一年,我感觉自己工作技能上了一个新台阶,做每一项工作都有了明确的计划和步骤,行动有了方向,工作有了目标,心中真正有了底!基本做到了忙而不乱,条理清楚,事事分明,从根本上摆脱了刚参加工作时只顾埋头苦干,不知总结经验的现象。还有,在工作的同时,我还明白了为人处事的道理,也明白了,一个良好的心态、一份对工作的热诚及其责任心是如何的重要。

(三)在这一年的工作中接触到了许多新事物、产生了许多新问题,也学习到了许多新知识、新经验,使自己在思想认识和工作能力上有了新的提高和进一步的完善。在日常的工作中,我时刻要求自己从实际出发,坚持高标准、严要求,力求提高自己的工作能力和思想境界。

五、存在的不足

总的来看,还存在不足的地方,还存在一些亟待我们解决的问题,主要表现在以下几个方面:

1、对新的东西学习不够多,应该更加注重化工专业技术,消防安全工程师,注册化工工程师等专业技术性人才发展的培养,在工作上取缔凭经验办事,凭以往的工作套路处理问题,表现出工作上的大胆创新不够。

2、本部有个别员工,骄傲情绪较高,容易激动,工作上不能全力以赴,公司的制度不遵守,要在思想上加以教育或处罚,为企业创造良好的环境和形象。

3、加强部门与部门之间沟通协调配合,消除工作中出现的效率低、质量差的现象,提高执行力。

最后,感谢公司领导、感谢车间领导对我的关怀,为我提供这么好的机会与场所,为我积累经验增强自身工作能力做好了铺垫。我一定认真克服缺点,发扬成绩,对待工作兢兢业业,精益求精,全力做好所有工作。

个人年度工作总结报告(篇3)

时光荏苒,20__年很快就要过去了,感慨万千这是我第八次写职位年终工作总结。整个北京市场物价迅猛上涨,人员成本同时也不断上升,在集团的大力管理培训和大家的共同努力下,同期工作比往年有所改善。现将主要工作总结如下:

一、厨房管理方面

1、20__年厨房人员调整。一次是中关村店与圆明园店副厨对调,另一次是8月份筹备西二旗店,人员综合调整以老带新,圆明园店上什主管调西二旗,并新加入一名上什主管,其他部门主管都是20__年带入北京的.主管。

2、厨房年初针对各部门做了一套以部门为单位的自查工作签字流程,使原来准备工作不齐全的全补上来,厨房得到了明显的改善。

3、20__年建意店里用直销法每人吃鱼送鱼,使店里水煮鱼在原来的基础上流水最高达到30万元一月,取得了历史性的突破,同时水煮鱼的毛利一直控制在76%~78%之间。

4、厨房利用一分钟定位法管理,对厨房冰箱和所有货物定位处理,万城店和马甸店在我的影响下取得了良好的效果。

5、顺义店新开业筹备交流和综合管理大培训。厨房积极参与并学习贯彻落实,特别是对厨房后勤难管理上下功夫,员工宿舍进行了规范,取得了好成绩,没有人不夸厨房的宿舍卫生干净。

6、学习了各项流程学,通过厨房自己摸底考试三次,店里组织二次,集团一次,把理论变成实际操作。

7、物价涨幅太大,如厨房干辣椒原来3元多/斤涨至10元/斤,花椒也涨到25元/斤,经过厨房重点调整对水煮鱼毛利没有影响。

二、厨房存在的问题

1、由于设备老化,冷库、抽风老化,维护和管理上耗费不少,表明我们厨房还需增强工作意识。

2、对怎样做员工思想工作还需要总结学习。

3、在强化厨房的学习氛围方面做得不够。

4、在强化厨房对防止中工流失工作做得不够完善。

三、下一年的设想与工作安排

1、通过学习再造、培训与管理好团队。

2、对厨房进行有效监控与指导,严格按标准提高执行力。

3、通过专业化培训与管理,对厨师技术力量进行合理储备,合理推出新颖菜品。

4、对厨房环境、卫生、设备进行安全维护,同时对成本及费用加以控制。

5、将每月工作计划与每日工作日志加以落实。

6、沟通管己、管人、管队伍。

个人年度工作总结报告(篇4)

20__年已经成为了历史,在这过去一年,感谢各位领导对我工作的指导,感谢广大同事对我工作的支持,作为厨师长我一定会在今后的工作中坚持以身作则,严格要求自己,带领导我们的团队为宾客提供服务,同时弥补我们发现的不足,以下对自己的工作做一总结:

一、员工的思想方面

1、目前本部厨工没有思想波动。

2、对领导今年的二次涨工资大家都非常满意,促进了工人工作积性同时也稳定了员工的流失情况。

3、大部份员工认为自己的能力能得到充分的发挥认为这份工作都适合自己。

二、人员管理方面

1、进行专业技能考核,优胜劣汰,采用请进来走出去和定期培训的办法来提高员工的业务技能和专业素养。在结合实际的前提下,进一步完善厨房内部的各种规章制度。

2、今年对厨工做了多次调整,调整的原则是以老带新灵活运用,以提高对厨工技能为准。

三、菜肴质量方面

采用四层把关制,一关否定制,即配菜厨师把关、炉台厨师把关、打苛把关、服务员把关,一关发现有问题,都有退回的`权力。否则都得承担相应的责任,制定菜品的操作流程与投料标准并执行。

四、成本方面

首先掌握库存执行先进先出的原则。

在菜品设计上要让宾客满意经济实惠做到物尽所值。

五、在食品卫生安全、消防安全方面

1、严格执行《食品卫生法》,抓好厨房卫生安全工作。

2、严格执行规范操作程序,预防各类事故的发生,做到安全生产,警钟长鸣。

六、厨房存在的问题

1、厨房地沟不锈钢防护架部份老化需要更换,虽是小细节问题时间久了恐出事故。

2、男生宿舍漏雨需要做防水。

3、厨房门把手大部分已损坏全部需要更换。

4、部分员工基础差接收能力差,给工作带来一定的压力。

七、__用餐情况

接待了四次大型会议。

中餐每月接待200桌左右的宾客。

八、20__年的设想与工作安排。

我们团队要在20__年的基础上继续加强经营管理,质量卫生控制和成本控制,同时改进自己的工作思路,考查新的菜品加快菜肴的创新。继续在技能上强化培训以增加团队的战斗力。力求每道菜都符合顾客要求!

个人年度工作总结报告(篇5)

伴着农历兔年脚步的渐渐远去,20__年的钟声即将敲响。作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结和带领广大厨房员工,努力为顾客提供精美的菜肴和优质的服务;为实现公司经济效益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将这几个月来的具体工作,作个总结。

一、加强培训教育,提升员工素质。

公司的规章制度,我经常在例会上向厨房员工提及、宣读,旨在要求大家都养成遵守公司制度的习惯;结合员工实际情况,我加强对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过我的努力和大家的积极配合,厨房员工整体素质得以提高,遵守公司及厨房的规章制度、保持良好的个人卫生和仪表、钻研烹饪技术等行为,基本上都成了厨房员工的`自觉行为。现在,一个和谐、优质、高效、创新的团队已经初步形成。

二、注重销售导向、加强质量管理。

菜肴是产品,产品只有在销售出去才能创造效益,好的产品才能创造好的效益。因而,我在平时工作中就很注重厨房员工销售意识的培养,我们要注重全局,不能只盯着做菜这一道工序,更应该关注菜肴能否顺利销售,关注顾客消费后的感受。我们要增加营业收入,我们要提供优质的服务,那菜肴口味当然要好、质量当然要跟得上。菜肴质量是食堂得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们认真听取前厅员工意见及顾客反馈,总结每日成品问题,并在次日例会中及时研讨,改进不足。我们在努力,我们要使顾客对我们的菜肴产生一种如情人般的眷恋,一种剪不断、理还乱的思念之情。

三、加强卫生管理,落实消防要求。

我们严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。首先,每个员工都必须对各自的卫生区负责,确保卫生区干净、整洁;其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置。防火工作,历来是厨房工作的重点之一。为落实消防要求,我要求所有员工必须做到“人离火熄、电断、气关”;我们还不定期检查厨房的燃气管路,防止因泄露而引发火灾事故,经常检查各类电器的电源线,防止跑电漏电引发各类消防或电击安全事故。我们严格按照要求,确保食品卫生安全和消防安全,为公司安全经济运行提供应有的保障。

四、加强节料节能,严格成本控制。

在保证菜肴质量的情况下,降低成本,始终是我们的一个重要目标。作为厨师长,我也总结出一些降低成本的方法。如:掌握库存状况,坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;落实节约厨房用水、用电、用气的举措;还让每位员工都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值。通过以上措施,把成本控制落实到每个员工身上,使所有厨房员工都关心成本、控制成本,从而达到效益化。

综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房综合管理、员工素质、菜肴质量、卫生安全、成本控制等方面都取得一定成绩。当然,我们也还存在不足,比如,对市场需求变化的掌握不够及时,时鲜产品的推出滞后,厨房管理还没有形成系统等。

在新的一年,我将带领我的团队,在20__年的基础上,继续加强教育培训、质量卫生安全监控和成本控制。同时我要改进自己的工作思路,及时把握市场动向,考察新的菜品,加快菜肴的创新;加强厨房管理的基础建设,努力使管理形成体系,从而寻求在新一年内创造更好的经济效益和品牌效益。

周边酒楼和饭店的与日俱增,必将使得20__年餐饮业的竞争更加白热化。但是,我相信,我们的团队一定能够抓住机遇,变得更好!

个人年度工作总结报告(篇6)

你们好我是__店厨师长__,紧张而忙碌的20__已经结束了,回顾这一年的工作有许多收获和体会。为了今年的工作更上一层楼,总结一下去年工作中的得失很有必要,下面对我的工作进行一下总结:

一、工作的整体回顾

作为企业赢利是她的第一目标《需要解释的是目标不是目的》,只有实现了赢利才可能实现一年里四次加薪,才能履行企业对员工对社会的承诺和责任,赢利也是企业生存的唯一法则。作为一个服务性部门为顾客提供——安全,清洁,可口的'食品是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收,节支的责任,一年来经过分店全体员工和领导的共同努力,我店实现了双达标。在努力创收的同时我们也不忘节约和安全教育,部门全年都把安全和节约工作贯穿始终,在保证工作质量,不影响对客服务和员工工作休息的情况下,尽最大的努力降低成本,安排安全培训,我们深知只有安全才能生产,节约下来的每分钱都是企业的利润同时也是我们自己的。

二、20__年我完成了以下工作

1、顺利接手华天厨师长的工作。20__年4月正式接手华天厨部的工作,因为我自己个性较强,渴望军事化的管理凡事都希望别人能服从自己,还有洁癖,所以自己还是有点担心,不过我相信自己最终在领导的帮助下,自己努力的付出融入和同事的配合下顺利的完成了交接工作,前三月人员,营收,毛利都保持平稳。

2、对编制内员工的轮岗培训。现厨部除一人外,其余人最少能熟练操作生产区的两个工作岗位《不包括水吧》。

3、对新入职员工的培训。自去年4月起到9月底,以接待培训各店新入职新员工25人,在领导的帮助下按照《新员工培训程序》逐一逐条并尽可能安排熟手员工一对一进行培训,同时也注意给新员工一个好的第一映像,并寻求时机给其__灌输做人和与人相处的自我调控和隐忍法则。着重强化安全培训,迄今为止还没出现我处培训的新员工发生安全事故上报公司的。

4、分店所有能自行处理的工程维修除煤气外,均自行处理,保证分店正常的供需和不因为自己的工作而给别人添麻烦。

三、由于各种原因是,使我的工作中存在着一些问题

1、容易将个人情绪带到工作中,心情好时运作顺畅,卫士满意,充满激情,不高兴时有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这些状况。

2、员工的卫生意识还需要提高,洗消和厨杂炉头的源头卫生正在进行中。

3、自控力差。还记得洪少跟我说过一句话:要做好管理就要管好自己。公司的培训课程,拓展训练里所表现的所希望我们明白的,可以说我都知道,都明白,也都理解,只是太多的时候我放纵了自己,没有约束自己,在以后的工作和生活中管好自己。

四、关于20__我的计划是

1、认真做好每一天每一项的工作;

2、细化安全,出品,卫生措施,提高顾客满意度;

3、加强教育培训,强化员工素质,尽可能的实现——新员工一对一培训;

4、约束自我,规范管理,不断调整员工岗位轮训;

5、本月底针对节约煤气和,毛利控制的详细计划上交分店经理共同商讨执行;

6、多学习其他东西,充实自己。

实践证明,随着市场竞争的不断加剧,我们不能只停留在过去的十年和亚运成绩,首先要革新观念,随着员工年龄层次的变化而改变策略和改变自己适应社会,期望在明年的此时大家都踏上一个新的台阶更上一层楼。

个人年度工作总结报告(篇7)

回首20__年,在各位领导及广大同事的支持下,作为一名厨师,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结。为顾客提供了精美的菜肴和优质的服务;为实现酒店经济利益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将一年来的具体工作总结如下:

一、经营方面:

我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。如:根据顾客的消费心理,我们推出一些绿色食品和野生食品;根据季节性原料供应特点,我们推出一些具有农家特色的菜肴,还为客人提供具有季节特色的花茶等等。

二、管理方面:

以人为本,我结合员工实际情况,定期对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把本分工作做好。经过努力,员工整体素质得以提升,如注重仪表、遵守厨房规章制度不断提升自己的厨艺,甚至有些员工还开始尝试自己制作新菜肴。现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。

三、质量方面:

菜肴质量是酒店餐饮方面得以生存发展的核心竞争力。作为领班,我以身作则,协助厨师长严把关好菜肴出品的质量。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取餐饮厅面员工意见及宾客反馈意见,总结每一餐的菜肴出品问题,并在每日例会中及时向员工分析厨房的不足;我们还经常添加新菜肴,确保回头客每次都可以尝到新口味。

四、卫生方面:

认真抓好食品卫生安全工作,把握好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区域负责,与此同时,由我进行不定期检查。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。

五、成本方面:

在保证菜肴质量的情况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师,我也总结出一些降低成本的新方法。如:掌握库存状况,坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;还让每位员工都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到每个员工身上,使所有厨房员工都关心成本,从而达到效益最大化。

综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房经营管理方面取得了显著成效;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提升等方面都取得相当高的`成绩。当然,我们也还存在不足,从这个事件上,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。今后,我一定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新,烹饪更精美的菜肴。

辞旧迎新之际,我们将在20__年的基础上,继续加强经营管理、质量卫生监控和成本控制,与此同时要改进自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新,从而寻求在20__年创造更好的经济效益和社会效益。

但是,我相信,在各位领导和同仁的指导和帮助下,我们的团队一定能够抓住机遇,迎接挑战,走向一个收获的20__!

个人年度工作总结报告(篇8)

今年一年就像是一阵刚刚燃起的火,到了最旺盛的时候时,它就告诉我已经结束了。现在我的感觉就是,我们行业逐渐复苏过来了,但是今年一年的确已经到了尽头了。对于这一年的经历,我真的很有感触,也很感谢这一次经历,让我在厨师这个岗位上逐渐找到了自己的定位和方向。在此,我为自己过去一年的工作进行了一次总结和整理,对未来也做了一次计划。

一、今年的主要收获

今年,我们餐饮行业面临了一个巨大的难关,很多餐饮店没有扛过去倒闭了,这让我们每一位厨师也感到非常的着急,紧张。但是好在我们餐厅凭借着强硬的基础扛了过来。所以在这里我也要非常感谢餐厅这个好的平台,让我能够稳固好自己的事业,凭借着好的条件可以继续工作下去。

带着这一份感恩,我今年工作上尤为努力,因为我知道,如果我自己不去想着突破和进步,下一个淘汰的就是我自己。现在局势很紧张,我不能再这样犹豫不定了。因此这一年,我在菜品方面不断创新,并且得到了很好的反馈,餐厅的口碑也逐渐做上去了,并且在网络上也赢得了不错的反响,这是我认为今年最为成功的一部分,感谢这次机遇,让我遇到了更好的自己。

二、今年的不足之处

今年自己虽然取得了很多的成功,但是在这份成功里,依旧是有一些不足的`地方的。比如说我在创新上虽然有了成绩,但是我在一些细节的处理方面还是比较平庸的。这一份成功是很多人一起努力的结果,所以我明白了自己不足的地方之后,我就尽快的去改正了,不管是在研究菜品还是在制作的过程当中都变得更加严谨和细致了。其次我也克服了自己懒惰的缺点,这一年变得更加的勤快,也变得更加的积极向上了。我会继续保持自己的这一份激情,继续攀岩,继续努力。

三、来年的计划准备

下一年,一定是一个更大的挑战。现在已经处于万物复苏的阶段了,下一年就看谁长得更快,看谁有更多的闪光点了。我会继续做好这个准备,为自己打造一副好的武装。希望在来年能够通过自己的勤奋和努力创造一份更好的成绩。感谢这一年各位领导对我们厨房的支持,也感谢大家积极配合我们每一位厨师。新的一年,我会带领好这个团队做出更好的成绩的!

个人年度工作总结报告(篇9)

一年的工作到头了,我想这是值得庆祝的,在工作这一块一年来我认真贯彻上级的领导方针,做好本职工作,作为一名厨师我也知道自己发挥的高水平的厨艺,才是第一位,这些都是值得推崇的优点,一年的工作当中我认真细致,属于自己的工作绝对不会推脱,做一名积极向上有担当的后勤厨师,我也是非常在乎在工作当中自己的表现,这也是多方面的,我也就这一年的工作总结一番。

一、贯彻后勤各项制度

首先在工作当中积极的学习各项规章制度,把自己的能力提高上去,我也希望在工作当中能够积极的发挥这些,不管是什么事情都应该有一个正确态度,明确工作当中的各项制度,想清楚了再是说这是非常宝贵的,我不认为这些可以投机取巧,一切为后勤着想,端正自己的态度,一年来我能够非常的清楚自己身上的问题所在,当然这些也都是非常宝贵的东西,在我看来只有知道了问题,才能够知道怎么去解决,所以在工作当中不断的积累知识,给自己足够的动力坚持下去,带头做好遵规守矩,让自己积极的发挥这些长处,我想这些都是值得提倡的。

二、保证后厨卫生整洁

做一名合格的厨师这一点是要非常清楚的,让自己时刻清楚哪些是可以做的哪些是不可以做的,后厨的卫生工作我一直都非常重视,因为这也是一名厨师的工作的基本素养,所以一年来后厨的卫生都是非常整洁的,我每天都是有非常清晰的工作意识,这是要非常明确到位的,对于这一点我时刻在坚持着,卫生的标准我都是按照着后勤标准来做的,绝对不会让饮食方面出现不卫生的情况,保证顾客能够放心大胆的去吃,当然我也有非常清楚的意识,我知道卫生是多方面的,作为一名厨师,一定要保证自己职业素养是处于一个高的`状态,未来的工作我会严格的要求自己。

三、自身工作不足之处

我一直都在以较高的标准要求自己,这些都是毋庸置疑的,特别是在工作当中我一定要纠正自己懒散的习惯,我认为在做事情的时候我还是不够积极,作为一名厨师,这种缺点后续会不断的发扬下去只会让我继续堕落下去,这也是我不愿意看到的,在今后的工作中我会调整好状态,把懒散的习惯纠正,面对工作主动积极起来,这是绝对没错的,既然是做了就一定要做好,这也是我对自己主要要求。

个人年度工作总结报告(篇10)

时间过的真快,忙忙碌碌中已近年末,回顾过去的一年,我作为食堂的一名厨师,深感责任重大。因为我所从事的工作质量,很有可能会影响到全体学生的身心健康,所以为了扬长避短,今后的工作能做到更好,我对一年的工作情况总结如下:

首先我要感谢个位领导对我工作的认可和支持,其中包括在工作中给我指出问题并提出了宝贵的意见,如:菜咸了,太油、颜色偏重等等。同时我也很快深刻的认识到了工作中的不足给予及时纠正。

其次在工作上我严格遵守食堂卫生制度,严格执行《食品卫生法》,防止病从口入,防止食品污染和有害物质对学生的危害,保障学生的身体健康。同时成品存放实行:生与熟分开;成品与半成品、原材料分开、食品与杂品、药品分开。环境卫生采取四定办法:定人、定物、定时间、定质量,时刻保持卫生区域整洁、干净。个人卫生做到四勤:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面。严格保持灶台、地面、以及周边环境卫生。

在这一年中,我努力学习技术知识,积极参加每次的烹调培训,不断地提高业务能力,按时上下班。遵守劳动纪律及食堂的`一切规章制度,努力完成本职工作。工作上,服从工作调配,爱护集体财物,做好集体和个人卫生,严防食物中毒。在饮食烹调上,我严格按食品操作规程进行工作,保证食品卫生、安全、在服务上,做到优质、高效,时常向学生了解所做的菜是否爱吃,好吃。在工作上我勤勤恳恳,认真负责,任劳任怨,积极履行自己的工作职责。

我深知自己的专业技能还有待提高,在今后的工作中一定要更加努力学习,发现不足,及时改进,来更好的为学生及全体教职工服务。

个人年度工作总结报告(篇11)

在孩子们的欢声笑语中新的一年又来临了。回想这学年的点点滴滴,颇感欣慰,孩子的每一点进步都倾注了我们老师的心血,当然更离不开家长对我们工作的支持和配合。本学年,在三个老师的共同努力下,班级工作开展得井然有序。看着孩子们一张张活泼,可爱的笑脸,我觉得自己的付出并没有白费。现在我就对这一学年的个人工作做如下总结:

(一)政治思想方面:

能够积极参加园里组织的政治学习,认真记笔记,数量足,内容丰富。积极参加园里组织的各项活动。热爱集体、团结同事、乐于帮助同事进步、尊重老教师、对待幼儿有爱心。严格遵守园里的各项规章制度,不迟到、早退。积极响应工会号召,并参与各项活动。

(二)教育教学方面:

在教育教学的实施中,从活动内容的选择,组织形式、方式的采用上,都力求突破,以“快乐与发展”为根本出发点。本班两位老师认真组织幼儿的每一次活动,培养幼儿良好的学习习惯,让幼儿能主动学习,多给他们表达的机会。幼儿逐渐积极参与、互动、探索,学习热情较以往越发浓烈,展现出无限的学习潜力,旺盛的求知欲。在每一次的教学活动我们都让每位孩子举手回答问题,在一次次的鼓励下,许多小朋友在上课时都能集中注意力了。当老师提问时,有些小朋友就会用求救帮助的眼光看着我们,这时当我们给孩子一个鼓励的眼光时,这时有的孩子就能勇敢的举起小手。在培养幼儿音乐兴趣方面,我们选择了多首幼儿感兴趣而易于学唱的歌曲,并尊重幼儿根据其自己的能力选择内容,从而使能力弱的幼儿在原有的基础上有所提高,给能力强的幼儿提供了发展的空间(改编歌曲),使他们有所创新……同时我们还根据教学不断地变更材料,经常丰富、充实区角内容,激发幼儿的

学习、探索兴趣。通过一学期的活动,幼儿养成了良好的活动常规和与同伴分享、合作的习惯,动手能力、想象力、创造力也大有发展。

(三)班级管理方面:

本学期初,幼儿的情绪较不稳定,少部分幼儿还存在入园情绪不稳,娇气、爱哭,依赖性强等现象;一部分幼儿早晨来园的晚,晨间活动不能够参加,而且上课也少上一节。这就使得班级幼儿各方面能力水平存在很大差异。针对这一现状,我们将班级前期工作依然放在:与家长一起培养幼儿活泼、开朗、自信,谦虚的个性、良好的生活习惯及生活自理能力的提高这几项工作上,特别是对待来园晚的幼儿,自理能力较差的幼儿。我们进行重点培养,在我们共同的努力下现在班级幼儿的整体水平都有了很大的提高,特别郑弘元小朋友,以前他是班级个性最强的一名幼儿,常常是起的晚,饭也不吃、课也不上、还不爱和小朋友活动。现在他每天来园会主动和教师问好,自己能穿脱衣服,现在吃饭也很好了,而且他现在是本班老来的最早的幼儿,看到他有这么大的进步我真的是从心里的感到高兴。因为,这个和我们班内三个老师平时的努力分不开的。

本班幼儿有个共同的缺点就是不善于表达,在本学年初的时候我发现了这个问题的严重性,我就开始从日常的生活活动开始慢慢的渗透,培养幼儿热爱幼儿园、热爱班级、热爱老师。现在我敢保证我班幼儿有98%都非常的喜欢我们三位老师。幼儿有了这样的一个心理,他就会对待日常生活中的每一件事情都会产生兴趣,现在再也没有以前那种:提问幼儿十句话也不会回答一句的现象,见到园长和别的班级的教师也不主动问好。这种现在都没有了,他们活泼、天真、热情的天性已经表现的很强烈了,我现在说的最多的一句话就是,我真的为我的孩子们而感到高兴和自豪。

(四)家园共育方面:

家长工作也是我们教育的一个重要部分。我班的家长们对于幼儿园各项工作开展的目的,方式方法有所认识。许多家长非常重视教育,也知道从何下手,来配合教师。因此,开学初,我们主要是和新生的家长们沟通,详细介绍。同时我们对所有家长介绍本学年开展各项工作的意图,耐心、细心地回答他们的疑惑,让家长们全面、深刻地了解本学年幼儿园,班级、老师的工作目的及工作方法;为了让家长更了解我们的工作,我们通过多种形式(家长园地、不定期的发放教学内容、多利于早、晚接待与离园时与家长交谈、个别幼儿打电话等形式)向家长介绍幼儿在园的生活、学习情况,让家长更加放心把他们的孩子放在我们幼儿园,在我们班学习,生活。当然在我们的工作中还存在着不足,所以我想在以后的工作中我会不断实践和总结,争取将这份工作做得更好。

(四)不足之处

本学年中,我认为我的教育教学技能工作开展的还不是很全面,应该多从家长的角度考虑为幼儿制定出符合家长要求的教学计划,下学年工作中我一定会改进。还有就是,我个人的问题,我自己认为我这个人的个性比较突出,脾气不是很好,有的时候本是无心的事情却让别人误会,以后我一定会慢慢的改好这个毛病,请领导们监督我。

个人年度工作总结报告(篇12)

作为公司新的一员,我很荣幸能担任行政文员的工作,总结20__的工作内容,大致分为人事招聘,行政工作,销售内勤等:

一、行政工作

在工作当中我熟悉了公司的规章制度,主持了__次公司的晨会,懂得了术业有专攻的道理,明白了怎样去开展公司的行政工作才是最有效率的。了解到各个部门的工作制度并接受了人事档案管理,熟悉了关于销售部资料保管与协议的打印,与每一位员工相互熟悉,在这期间完成了公司内部员工通讯录的整理工作,与各个部门达成一致意见制作并完善了员工值日表。

二、人事招聘

在人事招聘工作中,我听取同事的意见,在胡经理的引导中不断的完善自己的言辞,使自己在人事招聘方面的语言表达话术有了一定的提升与改善,完成了销售部百分之六十的人员招聘工作。在几次面试中,适应了一个招聘人事的心理与角色,并且增长了这方面的知识和见解,对自己有一个很大的提升与锻炼,为以后的工作和学习奠定了基础。

三、销售内勤

为提高公司销售人员的工作效率,做他们工作开展的坚实后盾,在行政和人事工作之余,我协助新员工找到__余家客户资源。

在工作的执行中,我曾遇到自己需要改善并且在日后工作中不断提高自己的工作能力的一些问题:

1、行政工作,思考问题不够全面,有时候稍显天真,缺乏与老员工的沟通交流,行政工作的开展并不是很顺利,有时候需要郝经理的帮助。

2、在人事方面,有许多通知过的人在通知后却没有到公司参加面试。我想有客观原因的同时也有自身原因的存在。

3、在销售内勤工作当中,查找客户资源的效率较低,这样就不能保证及时供应销售人员的资源需求。

综上所述,在今后的工作中,我应该与员工之间加强交流沟通,多多听取一些有益的意见,处理好同事之间的关系,完善自己的话术,扩充自己的行政知识面,进一步的去了解和熟悉电子商务,提高查找客户资源的效率,为公司的销售部做好坚实的后盾!我将更加勤奋的工作,虚心的学习,做好工作计划,有目标地工作,努力提高文化素质和各种工作技能,希望能为公司塑造一个好的工作环境,为销售部今后的工作带来更好的效益。

个人年度工作总结报告(篇13)

突然,第一天的最后一学期就要结束了。根据学期初的计划,通过各种符合学生心理发展特点的活动,对学生进行各种方式的教育。一个学期下来,班级各方面进步明显,形成了良好的班风和学风。

一、班级管理建设成效显著。通过自我推荐、观察、培训、考核,选择责任心强、综合素质好的“后备干部”,安排相应的岗位,张贴班委成员名单、值班学生轮换名单、支部代表名单等相关表格,方便监督检查。给所有学生参与班级管理的机会。注意策略的执行。通过各种生动的形式调动学生的参与积极性。责任在人,所以每个人都有事情做,每个人都有事情做。参与度提高,班级逐渐实现自主。动员学生积极参与班级建设,精心安排教室,加强标准化图书馆角落的建设和管理,培养良好的阅读习惯,具有浓厚的班级文化。

二、通过组织开展各种活动,锻炼学生各方面的能力。结合学校团委、体育组、德育办的要求,有计划地参加各种活动,他们班在8月底做好了新生军训;9月初,我们以“新学期,新目标”为主题召开班会,并举行了一次教师节联欢会;配合教导处做好新生学籍建立工作。中后期积极准备参加学校秋季运动会,多次获奖;10月,召开班级特色运动会和学习经验交流会;11月参加年级无线电练习赛,获二等奖;班级举办“感恩的心”故事会;12月,班委办了生日会和小学科知识竞赛。同时做好两个练习和队列训练,建立电子档案,做好日记,做好课周报告,坚持课前听歌。每周一早课总结是这学期工作的亮点。根据班级实际,班会每周五开。面向全民,关注每一个孩子,不让任何人掉队。培养团结协作意识,组建合作小组。学生团结友好,班级凝聚力强。

三、日常管理。从日常工作入手,培养良好的日常行为和习惯,纪律和健康工作要贯穿始终。定期召开民主生活会,总结反思,不断改进调整,不断进步。各项任务落实到位,及时总结检查表彰,每周评选综合评比“周明星”表彰奖励。同时给成绩不好的同学一个重新开始的机会。调动学生积极进取的积极性,培养竞争意识。做好校内外安全教育,课后组织同伴小组,确保校外安全。加强板报工作。一方面,每一期黑板报都要按照德育办公室的要求精心制作;另一方面,要动员学生拓宽思路,大胆创新,积极参与设计,发展自己的特色,充分发挥黑板报的宣传作用,使其成为宣传教育的窗口,成为“扬善”、“惩恶”的阵地,成为增强学生竞争意识、培养集体荣誉感的阵地。

四、关注学生的身心健康。刚从小学毕业,不习惯初中的紧张忙碌。学生容易出现做好日常小事,就完成了教书育人的伟大事业。这学期我努力上好课,上好课,不请假一天,以防手意外骨折。从头开始,做完,一切都到位。它在不丧失自身特色的情况下完成了学校布置的任务。与时俱进,在实践中学习,在创新中体验,不断提高自身素质和管理水平。保持活力,达到做一个学生、家长、领导、社会都能放心的优秀班主任的短期目标。他们为学生的健康成长和成绩的稳定贡献了自己的力量。

个人年度工作总结报告(篇14)

时间过的可真快,作为一名大一的辅导员,我已经顺利了完成了20__年第一学期的工作。这一学期说收获还是有很多收获,说不足也有很多不足的地方。现在就我在这一学期里完成的工作做一个总结汇报。

1.取得的进步

因为大一新生刚刚来到学校,还很青涩和懵懂,所以他们要比大二大三的学生听话很多。但是也有很多问题,比如说,办理什么手续不知道去哪里办,申请什么事项也不知道怎么申请,所以我回答他们的这些问题也不下几百次了。但是今年我想到了一个很好的解决办法。那就是我把这些问题都整理了出来列成了一个表,然后把这个表发在了我们班级的扣扣群里面。然后让同学们自己看,有问题的再来问我。这样我就省去了很多事情,同学们也因此对我的信任度和好感度上升了不少。

2.工作中的不足之处

这学期,学校里的领导主要对我们班级的宿舍卫生情况和寝室晚归做出了批评。通过我去宿舍的查寝情况来看,我也觉得我接受批评是应该的。这学期,我到学生的宿舍里查寝__余次,发现了同学们宿舍卫生情况不达标的情况有x次,没收了x件学生们在宿舍里使用的大功率的电器,而且还有很多次我们班同学的名字都出现在了学校告示栏上的晚归宿舍同学的名单里。所以这一方面我们班级做的还不够好,我在下一学期里,还要加强我在宿舍方面的管理力度。

今年是我来到学校里的第x年,作为一名辅导员,我也有了x年的经验,但是每一年都有每一年的难处和困难,并不是我的经验丰富,就可以做好这个辅导员的工作。我还要有高强度的责任心,还有极强的沟通能力,还有懂得跟随时代的发展,改变自己的教学风格和管理方式。因为现在的学生们越来越有自己的想法,时代发展的也越来越快,所以如果我还是按照以前的方式去教学和管理的话,那我被这个学校和时代所淘汰。所以既是为了提升自己,也是为了能够继续留在学校里面发展下去,我会在下一个学期里也再接再厉,争取把我这个辅导员的工作做到位,争取把我们班级管理的更出色、更完美!

个人年度工作总结报告(篇15)

20__年是忙碌的一年,也是我审计工作的第二年。这一年我参加了8个大大小小的项目,准备了10个大大小小的报告初稿,从实习开始到今年,比去年成长了不少。借此机会感谢各级领导对我工作的信任,感谢他们的技术支持和精神鼓励。20__年的工作和学习总结如下:

一、20__年主要工作

我今年参加的项目横向有内控审计和财务审计,纵向有中期审计和年度审计。在此期间,一些特殊目的审计也有好有坏。我做过成熟的上市公司,也放弃过民营企业的IPO项目。我当过兵,带领过团队。我和一群兄弟姐妹一起过夜冲卷子,休息时间出去玩。如果是按照现场工作时间来计算项目参与度的话,是的,我对项目的完成感觉很好。

二、个人学习

虽然今年项目多,工作时间多,学习时间少,但我采取了更合理的替代程序。在理论与实践相结合的基础上,我充分发挥了以赵戈为代表的一些“说话指南”的能量。工作中遇到了各种实际问题。在翻指南找答案的基础上,我也征求了他们的意见。在解决问题的同时,也巩固了自己的知识。

三、工作建议

1.关于培训

业务质量、审计效率、我们对客户的贡献、客户对我们的评价,很大程度上取决于我们的专业水平。建议我们系各级培训班要和今年这么多项目一致进行。

2.关于项目

今年项目给我印象最深的不是我第一次拿子项目的郑煤机,而是我在年审尾部参与的农垦项目,在那里遇到了各种意想不到的问题。建议一直在做上市公司和老IPO项目的同事偶尔去开荒,那里的经验和知识积累比较快。

总之,在这一年的工作中,有成绩也有欢乐,但也有不足,但我会在未来继续努力,不断提高,和大家一起推动我们部门的快速发展。谢谢大家。

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