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周黑鸭历史介绍

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  周黑鸭是一家位于武汉市的食品加工企业,于1995年开业,主要产品为使用“周黑鸭”品牌的鸭肉加工食品,以下是学习啦小编为大家整理的周黑鸭历史介绍,希望能帮到你。

  周黑鸭历史介绍

  1995年周富裕开始从事卤制品行业,1997年周富裕自行研发出"周黑鸭"的配方,很快"周黑鸭"以"入口微甜爽辣,吃后回味悠长"的独特口味赢得了广大消费者的认同,同年第一家"周记怪味鸭"专卖店在航空路电业集贸市场开业。

  2004年周富裕正式确定"周记黑鸭"品牌并进行了商标注册申请,统一识别方法,2004年3月"周黑鸭武广一店"开业;6月,"周黑鸭广埠屯店"。

  2005年周富裕向国家商标总局申请了"周黑鸭"35类的注册商标,2007年至今周黑鸭已申请了29类、31类、40类和43类商标。

  "周黑鸭"为保证产品质量和品牌维护一直保持着"不做加盟 不做代理 不传授技术"的直营理念!

  2011年,"周黑鸭"被认定为"中国驰名商标",为武汉市唯一一家荣获中国驰名商标的食品加工类商标品牌!为了实施企业的发展规划,湖北周黑鸭公司在商标境外保护上也未雨绸缪,分别将周黑鸭商标在中国香港和澳门特别行政区以及台湾地区,在马来西亚、新加坡、澳大利亚等国成功注册,同时对已经被认定为湖北省著名商标的周黑鸭正继续加大商标宣传力度,并随着全国更多城市分公司和专卖店的建立进一步扩大宣传范围,促进商标的知名度与美誉度不断提升。周黑鸭3年开出400家直营店。

  历经13年的发展,"周黑鸭"成功开发了适合年轻消费群体的鸭类卤制休闲食品系列,为"周黑鸭"这样一个原创商标品牌塑造了鲜明的品牌个性和独特的产品特色!

  周黑鸭历史品牌战略

  周黑鸭成功取得注册商标专用权,成为湖北周黑鸭公司成长道路上的新起点。在2009年11月16日湖北周黑鸭公司召开的知识产权新闻发布会上,武汉、副张学忙勉励周富裕:"水禽一直是武汉的优势资源,武汉有全国最优惠的水禽扶持政策,希望你把企业做强做大,将周黑鸭产品形成产业链,向肯德基、麦当劳等大企业看齐。"

  对此,周富裕动情地说,作为从武汉成长起来的品牌,周黑鸭将为打造汉产知名品牌实现新的突破。周黑鸭下一步将力争成为国家级农产品加工龙头企业,实现企业社会化发展,争取在3年内将产品出口至东南亚,实现2015年在国内A股上市的目标。

  2009年8月4日,武汉食品工业加工区与湖北周黑鸭公司正式签约。据此,湖北周黑鸭公司将在加工区投资建设占地80亩、投资额近亿元人民币的周黑鸭食品生产基地,预计年加工能力将达8万吨以上,整鸭深加工数量将达每年2000万只,年产值在20亿元以上,可解决4500人就业。

  2010年,随着湖北周黑鸭公司企业规模的扩大,其原有的养殖基地已经无法满足原料供应的需求。湖北周黑鸭公司计划在武汉"1+8城市圈"内建设大型成鸭养殖基地,与各地农户结盟联姻,以"公司+农户+基地"的经营模式,为养殖农户统一提供鸭苗、饲料和技术支持并保证成鸭回收的一条龙服务,真正让农户"零风险,净收益"。同时,该公司加快实施成鸭养殖基地的全国扩张战略,已在江西、湖南、山东、福建、广东、广西等省区开展了实质性的选址工作,届时,周黑鸭联盟体惠及的农户将达10万户以上。

  与此同时,周黑鸭的打假维权工作也进一步得到各级工商机关的重视。2013年1月29日,湖北省工商局向全省各级工商机关下发了《关于组织查处侵犯湖北周黑鸭食品有限公司合法权益的不正当竞争行为的通知》,要求结合当前正在开展的食品安全专项执法行动,对卤制品市场进行一次全面清查,对侵犯周黑鸭知识产权的行为进行查处。

  经过多年的品牌价值积累,在食品产业和农副产品产业经济链条中,周黑鸭不再只是一个具有特别口味的熟卤制品品牌,它已经成为一项"兴市富农"的效益工程。周黑鸭公司相信,有消费者的支持,有法律的护航,尽管"李鬼"众多,但邪不压正,周黑鸭必将取得最终的胜利,成为一个走得更远的卤制熟食知名品牌。

 

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